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곤약은 다들 잘 아는 식품, 원래 구약(蒟蒻)나물의 땅속줄기(地下莖)를 가루로 만들어 석회유(石灰乳)를 섞어 끓여 만든 식료품, 반투명이며 탄력이 있음. (구약나물의 구경(球莖)=다년초의 가루로 만든 식품. 《반투명이고 탄력이 있음》이라고 하는데 영양학으로는 곤약과 우엉(牛蒡)은 소화가 잘 안 ..

곤약은 다들 잘 아는 식품, 원래 구약(蒟蒻)나물의 땅속줄기(地下莖)를 가루로 만들어 석회유(石灰乳)를 섞어 끓여 만든 식료품, 반투명이며 탄력이 있음. (구약나물의 구경(球莖)=다년초의 가루로 만든 식품. 《반투명이고 탄력이 있음》이라고 하는데 영양학으로는 곤약과 우엉(牛蒡)은 소화가 잘 안 ..

맞춤법이 인기가 좋으네요...모두들 공감하는 부분들이였나봅니다...^^ 글 쓰실때 참고하셔서 멋지고 좋은 글 많이 쓰시길 바랍니다.. * '고마워요'와 '고마와요' 중 어느 것이 맞습니까? * '있음'과 '있슴' 중 어느 것이 맞습니까? * '곤색'이 잘못된 말입니까? * '끼어들기'와 '끼여들기' 중 맞는 표기는? * ..

1.둘만을 위한 시간을 만들어라. -자녀들이나 집안 문제 때문이 아닌 오직 둘만을 위한 시간을 만들어라. 가족에서 가장 중요한 것은 부부다. 부부 사이가 좋다면 자녀 문제는 저절로 풀린다. 서로에 대한 기대치를 낮추고 서로의 인간적인 고충이나 속깊은 얘기를 들을 수 있는 기회를 갖자. 부부 공통..

우울증은 누구나 겪을 수 있고, 실제로 많은 이들이 앓고 있는 질병이지만 병의 특성상 치료법에 대해서는 정확히 알려져 있지 않은 편이다. 하지만 우울증은 치료를 받지 않는다면 이겨내기 어렵고, 반대로 적절한 치료가 시행된다면 충분히 극복할 수 있는 질병이다. 환자는 물론 주변 사람들도 우..

1.둘만을 위한 시간을 만들어라. -자녀들이나 집안 문제 때문이 아닌 오직 둘만을 위한 시간을 만들어라. 가족에서 가장 중요한 것은 부부다. 부부 사이가 좋다면 자녀 문제는 저절로 풀린다. 서로에 대한 기대치를 낮추고 서로의 인간적인 고충이나 속깊은 얘기를 들을 수 있는 기회를 갖자. 부부 공통..

만성피로에 좋은음식 만성피로에 좋은 음식 누구나 알고 있는 사과 한 알의 건강법. 매일 아침 한 알의 사과를 먹으면 평생 의사를 만나지 않고 살 수 있다는 말이다. 그러나 실제로 우리 주위에 매일 아침마다 사과 한 알을 먹고 있는 사람은 없다. 지식보다 중요한 것은 실천이다. 오늘 아침도 무거운..

질병예방 암예방 - 마늘 당뇨병예방 - 콩 심장병예방 - 고등어 노화방지 시력보호 - 김 노화억제 - 호두 정력증강 - 보리 두뇌개발 - 달걀 다이어트 - 버섯 면역강화 - 풋고추 활성산소 해독 - 부추

보리 당뇨, 설사, 변비, 하혈, 위장이 약하고 헛배가 부를 때 좋다. 보리는 밥으로 해 먹고 맷돌을 갈아서 죽을 쑤어 먹어도 된다. 비만 치료에 아주 좋다. 보리차는 아기들 소화불량에 좋다. 젖을 먹지 않고 배가 아파 우는 아기나 체한 데는 보리차에 설탕을 조금 넣어 계속 먹이면 풀린다. 비장과 위장..

주말에 집에서 가장 많이 먹는 것이 바로 면 요리인데 조금만 신경을 덜 쓰면 퉁퉁 불거나 설익는 경우가 허다하다. 초보들을 위해 이런 실수를 간단히 잡아낼 수 있는 면 삶기 노하우를 소개한다. ● 소면 준비하기 1인분은 엄지와 검지로 동그라미를 만들어 약 50원짜리 크기 정도 . 무게는 80~100g. 01 ..