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나이 들면서 커지는 전립선 - 전립선 비대증

곤약은 다들 잘 아는 식품, 원래 구약(蒟蒻)나물의 땅속줄기(地下莖)를 가루로 만들어 석회유(石灰乳)를 섞어 끓여 만든 식료품, 반투명이며 탄력이 있음. (구약나물의 구경(球莖)=다년초의 가루로 만든 식품. 《반투명이고 탄력이 있음》이라고 하는데 영양학으로는 곤약과 우엉(牛蒡)은 소화가 잘 안 ..

★달걀의 껍질에 도 영양분이 잔뜩 달걀은 속의 흰자 노른자만 먹고 껍질은 뒤돌아 볼 여지없이 버립니다. 마는, 실은 껍질에 영양가 가 높은 탄산칼슘, 인산칼슘, 탄산마그네슘, 유산칼슘 등 을 많이 함유하고 있다고 합니다. 그러니까 우리는 당연히 버리는 것으로 알고 있는 이 껍질이 천연 미네랄..

41Foods 음식으로 쑥쑥, 면역력으로 쌩쌩 만성피로, 알레르기, 비염, 감기 등이 어머니의 잔소리처럼 당신을 따라다니는가? 말하자면 면역력이 떨어진 것이다. 바쁘다고 대충 때워먹는 식사가 면역력을 망칠 수도 있다. 근육만 키울 게 아니라, 속 근육부터 키워야 한다는 뜻이다. 1 녹두 투명한 청포묵, ..

고구마에 이런 힘이 있었네 1 변비를 치료·예방한다 고구마에 풍부하게 들어 있는 식물성 섬유질은 대장운동을 활발하게 만든다. 이를 통해 장 속의 세균 중 이로운 세균을 늘려 배설을 촉진시킨다. 생고구마를 잘랐을 때 나오는 하얀 진액인 ‘야라핀’ 성분이 변비에 매우 효과적인 것으로 알려져 ..

♧♧♧태양인♧♧♧ 태양인은 전체 약 0.3%에 해당할 만큼 그 수가 적어 감별하는 데에 어려움이 더욱 많다. 그러나 태양인의 가장 큰 특징은 상초(가슴윗부분)이 넘치고, 중하초(허리부분)는 부족하다는 것이다. 태양인의 겉(身: 몸)을 보고 구분하여 보자. 태양인은 가슴 윗부분(上焦)이 발달된 체형이..

감자처럼 둥근 야채는 비닐 봉지에 넣고 가열하는 것이 편리합니다. 봉지 입구는 묶지 말고, 아래쪽으로 접어 넣으세요. 먼저 감자,고구마의 흙을 씻어낸 후 물기가 있는 채로 봉지에 넣고 가열합니다. 손으로 눌러 보아 안까지 부드러우면 다 익은 것으로, 뜨거울때 껍질을 벗기는 것이 더 쉽답니다. ..

[ 참외 껍질] - 껍질을 꾸덕꾸덕할 정도로 말린 뒤 쓰레기통·냉장고에 넣거나 잘게 잘라 재떨이에 두면 악취가 없어진다. - 껍질을 바싹 말려서 신발 속이나 신발장에 넣어두면 습기와 냄새를 제거할 수 있다. 여행 등으로 집을 비울 때 수분이 남아 있는 참외 껍질을 안쪽 부분이 바닥을 향하 도록 화..

쇠고기에는 콜레스테롤이 많이 들어 있고 동물성 기름으로 만든 버터에도 콜레스테롤이 많으므로 쇠고기에 버터를 첨가해 굽는다면 콜레스테롤의 급증을 막을 수 없다. 라면은 화학적으로 칼슘과 결합을 잘 하는 성질이 있어 칼슘부족을 일으키기 쉽다. 그리고 콜라도 칼슘과 잘 결합하는 성질을 가..

▣ 요구르트 과일 드레싱 ☞ 재료 : 플레인 요구르트 3큰술, 프렌치 드레싱 1큰술, 복숭아 통조림 2큰술, 다진호두 1큰술, 레몬즙 1큰술, 소금, 흰후추가루 약간 --> 체리토마토 샐러드, 그린 샐러드, 과일 샐러드, 토마토 샐러드 ▣ 허니머스터드 드레싱 ☞ 재료 : 마요네즈 3큰술, 꿀 2큰술, 양겨자 1큰술..